top of page
The Chef
קצת עלי

מילדות כבר אהבתי את עולם המטבח וחלמתי לעסוק בתחום.
אני עוסקת בבישול מקצועי, יצירת תפריטים וניהול מטבחים כבר 17 שנים.
הייתי השפית של "פנטסטיק" ו "רביבה הקומה השנייה".

לאורך הקריירה שלי עבדתי במסעדות מובילות כמו: "מול ים",

"הוטל מונטיפיורי", ו"כתית"(שם הייתי השפית בפועל).
עשיתי סטאז'ים בחו"ל ב"Martin Berasategui" בספרד וב"Frantzen" בשבדיה. מסעדות בעלות כוכבי מישלן. 

בישול הוא חלק בלתי נפרד מחיי, העיסוק בארוחות קטנות מאפשר לי לקחת את הכלים והיכולות שרכשתי בעולם המסעדנות ולבשל ללקוחותיי בצורה הכי אישית וישירה.

bottom of page